MANHATTAN RECEPT
Manhattan Recept
1
cocktail(s)5
minuten153
kcalAls je op zoek bent naar een verfijnde en klassieke cocktail om te serveren op je volgende feestje, dan is de Manhattan-cocktail de perfecte keuze. Deze cocktail bestaat uit whisky, vermouth en bitter, en wordt geserveerd met een kers als garnering. Hier is onze stapsgewijze handleiding om de perfecte Manhattan-cocktail te maken.
Ingrediënten
60 ml whisky
30 ml zoete vermouth
2 scheutje(s) Angostura bitter
1 stuk(s) Sinaasappelschil voor garnering
1 stuk(s) Maraschino-kers voor garnering
4 stuk(s) ijsblokjes
Instructies
- Vul een cocktailglas met ijs om het voor te koelen.
- Vul een mengglas met ijs en voeg de whisky, zoete vermouth en Angostura bitter toe.
- Verwijder het ijs uit het cocktailglas en giet de cocktail in het glas.
- Garneer met een sinaasappelschil en een maraschino-kers.
Keuken benodigdheden
- Cocktailshaker
- CocktailglasCocktailglas kopen?
- JiggerJigger kopen?
- BarspoonBarspoon kopen?
- IjsblokjesIjsblokjes-maker kopen?
Tips
- Gebruik een goede kwaliteit whisky voor de beste smaak.
- Voeg meer of minder bitter toe naar smaak.
- Gebruik een cocktaillepel om voorzichtig te roeren en de cocktail niet te verdunnen.
- Kies voor een verse sinaasappelschil en knijp deze uit boven de cocktail voor extra smaak.
Inhoudsopgave
Categorieën
- Alcohol cocktails (38)
- Alcoholvrije Cocktails & Mocktail Recepten (2)
- Gin cocktails (6)
- Koffie cocktails (3)
- Likeur cocktails (2)
- Limoncello cocktails (1)
- Makkelijke cocktails (40)
- Niet gecategoriseerd (1)
- Prosecco cocktails (1)
- Rum cocktails (12)
- Tequila cocktails (3)
- Top 10 cocktails (2)
- Vodka cocktails (8)
- Whisky cocktails (4)
Oosprong van de Manhattan
De Manhattan-cocktail werd voor het eerst gemaakt in de jaren 1870 in New York City.
Het werd gemaakt als een variant op de populaire cocktail van die tijd, de martini.
Smaak Manhattan Cocktail
- Sterk
- Aromatisch
- Kruidig
- Zoet
Hoe maak ik de Manhattan cocktail alcoholvrij?
Vervang de whisky door alcoholvrije whisky vervanger of een mix van appelsap en cranberrysap voor een vergelijkbare smaak zonder alcohol.
Gebruik kruidige siropen en bitters om een mocktailversie te maken.
Voor welke thema feestjes kan je de Manhattan gebruiken?
- Jaren ’20 feestjes
- Cocktailfeestjes
- Winterfeestjes
Variaties van de Manhattan
- Perfect Manhattan: met gelijke delen zoete en droge vermouth.
- Rob Roy: met Schotse whisky in plaats van Amerikaanse whisky.
- Dry Manhattan: met droge vermouth in plaats van zoete vermouth.
Vergelijkbare cocktails
- Old Fashioned: met whisky, suiker, bitter en een sinaasappelschil.
- Boulevardier: met whisky, Campari en zoete vermouth.
- Vieux Carré: met cognac, whisky, vermouth en bitters.
Conclusie Manhattan Recept
De Manhattan-cocktail is een klassieke en verfijnde cocktail die stamt uit New York City in de jaren 1870. Deze cocktail heeft een sterke, aromatische en kruidige smaak en kan worden aangepast met verschillende variaties, zoals de Perfect Manhattan en de Rob Roy. Maak deze cocktail alcoholvrij door de whisky te vervangen of probeer kruidige siropen en bitters voor een mocktailversie. Andere vergelijkbare cocktails zijn de Old Fashioned, Boulevardier en Vieux Carré. Serveer deze cocktail op een jaren ’20 feestje, cocktailfeestje of winterfeestje.